Sélections de recettes de cuisine de prunes rouges

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Prunes reines-claudes, mirabelles, quetsches.

La quetsche est un excellent fruit de table qui se cuisine aussi pour accompagner viandes et gibier.

Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !

Acidulées ou sucrées, elles trouvent leur place en pâtisserie comme en cuisine.

On profite des dernières quetsches, ou prunes de Damas, fruits d'automne au goût acidulé.

Un fruit de fin d'été qui accompagne avec gourmandise vos plats salés et sucrés.